健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
番茄2个相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
植物油适量 | 盐3勺 |
鸡精1勺 | 十三香1勺 |
酱油2勺 | 白糖半勺相克食物 |
葱1棵相克食物 | 姜3相克食物 |
香菜1棵相克食物 | 水淀粉适量 |
番茄汤的做法
1.准备煲汤所需的食材
2.番切切块,鸡蛋打散!葱切末,姜切片备用
3.锅中热油,加入葱姜爆香
4.倒入番切进行翻炒
5.待番切炒出汤汁,加入酱油
6.少许白糖
7.放入适量盐
8.加入十三香
9.倒入半瓢水,没过番茄为适中
10.锅烧沸,沿着锅边轻轻将蛋液倒入锅中
11.再次烧沸,放入鸡精
12.倒入水淀粉芶芡,撒入香菜段
13.盛出即可