食材用料
| 黃鱼500g | 酸菜50g |
| 葱姜蒜辣适量 | 黃酒10g |
| 油适量 | 盐适量 |
酸菜蒸黄鱼的做法
1.将黃鱼清洗干净
2.在鱼身上剞刀
3.把生姜切成末放在鱼身上，撒上盐和黃酒，酸菜末放在鱼上
4.鱼用筷子架起，放入蒸锅中开大火蒸约十分钟
5.将蒸好的鱼拿出来，取掉筷子
6.淋上生抽，撒上葱花，蒜末，辣椒末
7.将锅置于旺火上烧热油，淋在鱼身上即可
酸菜蒸黄鱼的做法和食材用料及健康功效
来源：本站原创
2017-10-18 09:19:33 阅读：4968+
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